venerdì 15 giugno 2012

RIFATTE ULTIMO APPUNTAMENTO: CHEESECAKE DI ANNA LISA


Ultimo appuntamento di questa felice iniziativa. 




Non si poteva chiudere diversamente, una torta era proprio quello che ci voleva. Il cheesecake di Anna Lisa è davvero squisito.
La cosa che mi ha colpito è il delizioso profumo ed il suo sapore molto delicato. Davvero una piacevole scoperta.
QUI trovate la ricetta che ho seguito alla lettera, anche se non ho il bimby. La cosa che tengo a specificare è che ho setacciato la ricotta di pecora per renderla più setosa e per far sì che gli ingredienti si amalgamassero meglio.


Il prossimo appuntamento è ad ottobre con la nuova iniziativa delle Rifatte senza glutine. Si ripartirà proprio dalla mia ricetta: 

http://laceliacapasticciona.blogspot.it/2011/07/pasta-con-crema-di-peperoni.html


 


Buon appetito allora e arrivederci ad ottobre!

16 commenti:

  1. Ciao Elena! Complimenti per il tuo cheesecake ... non vedo l'ora di provare la tua ricetta di pasta ai peperoni :-) Buona giornata, Alessia

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  2. Brava Elenuzza! E dai che alla prossima tocca a te :)

    Un abbraccio tanto forte e affettuoso!

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  3. Cara Elena, a vedere la tua cheescake vien voglia di fiondarcisi sopra, bellissima foto, baci.

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  4. Son contenta che sia piaciuto anche a te :)
    Un bacione, prendo il link

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  5. Buonissimissima :) Spero di eserci anche ad ottobre con la tua gustosa pasta. Buon we, baci

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  6. ...io inizio già a sentire profumo di peperoni ;-)

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  7. ti leccasti i baffi pure tu?? :-DD non vedo l'ora che arrivi ottobre ;-) baciuzzi :-X

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  8. L'ultimo appuntamento della I serie! Mi augurerei di avere il successo di serie televisive come Doctor Who o Law & Order :-D
    A rifarci tutte a casa tua ad ottobre! Intanto a rileggerti presto, credo di essermi persa tantissimo in questa mia forzata assenza

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  9. Gnam gnam, mi ci vorrebbe una fetta adesso... è così invitante!
    Alla prossima Rifatta :D e grazie!

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  10. Buonobuonobuono.... anzi da toscana adottata devo dire bono!!!!!! Ma veramente tanto, e la tua splendida foto gli fa onore.
    Se non altro stavolta il tuo post non mi fa venire il nodo in gola :)))
    Un abbraccio grande grande ♥♥♥

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  11. bellissima versione anche la tua... e non vedo l'ora di sperimentare la tua pasta!

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  12. cheese cake al limone le vedo in giro, è una ricetta che mi intriga moltissimo. adoro la ricotta in questo dolce, un abbraccio e buona domenica. mony

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  13. Sembra buonissimo e profumatissimo!Complimentoni,carissima Elena!Un bacione!

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  14. Avrei proprio voglia di una bella cheescake al limone, fresca, solare, leggera.... come questa.
    Se trovo la ricotta di percora fresca (a Milano non è proprio facile.....) provo a farla anch'io.
    Bello conoscerti, fresca, solare, giovane come l'acqua... !
    Nora

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